Antes de que los llevara al patio, nos llevó al auto. Los batidos de leche deben prepararse con helado real y leche para lograr la máxima delicia batida. Si bien es muy fácil agarrar un batido en el camino, puede ser difícil encontrar la mezcla más deliciosa para ti. Nuestro equipo decidió ayudar y elaboró una lista de los cinco mejores batidos de helado de comida rápida.
No es ningún secreto que amamos nuestro helado. Según un estudio reciente, casi la mitad de los estadounidenses dicen que están dispuestos a permitir que sus hijos gasten mucho dinero en el camión de helados del vecindario este año. Una encuesta reciente a 2,000 residentes estadounidenses revela que el 47 por ciento planea permitir que sus hijos participen en esta actividad veraniega con más frecuencia de la que ellos mismos tuvieron la oportunidad. Aunque un tercio de los encuestados (34%) compraba golosinas del camión de helados varias veces o más cada verano, otro uno de cada cinco (23%) no creció en un área frecuentada por camiones de helados. Otro 17 por ciento nunca ha pedido nada de ningún tipo de camión de helados en su vida. Realizada por OnePoll en nombre de Oatly, la encuesta también sugiere que las personas comen más helado en verano (45%) que en cualquier otra estación. Esto a pesar de su estatus como el postre más querido entre los encuestados (82%) – tanto es así que el 68 por ciento afirmó tener helado en su congelador «en todo momento». Aunque uno de cada tres se encuentra con estos camiones con mucha más frecuencia que cuando eran niños, para muchos adultos simplemente no tiene el mismo atractivo.
Aunque puede resultar difícil de creer, los ingredientes de un batido no necesariamente tienen que ser los más poco saludables para ser deliciosos. Un nuevo estudio sugiere que el helado y la leche con toda la grasa no son necesarios para un batido perfecto. «Creo que el hallazgo más importante de nuestro estudio fue que no hubo diferencias en la aceptabilidad del consumidor al cambiar el contenido de grasa dentro de un rango determinado», dice Rolon en un comunicado de prensa de la universidad. «Existe la idea preconcebida de que ‘más grasa es mejor’, pero no lo vimos en nuestro estudio». Los resultados también mostraron que cuando el contenido de grasa del helado se redujo del 14% al 6%, esto no afectó negativamente la opinión de los sujetos. Los investigadores argumentan que sus resultados pueden hacer que los consumidores y los fabricantes reconsideren la percepción de que el helado de alta calidad requiere altos niveles de grasa. «La gente piensa que el helado premium significa solo helado con mucha grasa, pero no es así», dice Robert Roberts, profesor y jefe del departamento de ciencia de los alimentos en la universidad.
Un batido de leche expertamente elaborado puede ser una verdadera obra de arte. Cuando los ingredientes simples se unen en el orden correcto, se puede lograr la excelencia. Es hora de echar un vistazo a los cinco mejores batidos de helado de comida rápida para probar. ¡Cuéntanos cuál es tu delicia favorita de comida rápida en los comentarios a continuación!
La lista: Los mejores batidos de helado de comida rápida, según los amantes de la comida
1. Shake Shack
Shake Shack podría considerarse uno de los mejores batidos en general en la nación. Redbook detalla: «Hecho con partes iguales de helado de chocolate y vainilla, la decadencia de este batido es incomparable. Con una textura más espesa y un sabor más pronunciado, puede llevar tiempo acostumbrarse a tomarlo de un solo trago. No dejes que eso te desanime, este batido vale la pena. La simplicidad combinada con lácteos de alta calidad lo sitúan en el primer lugar de la lista».
El Black & White es una referencia a la famosa galleta Black & White de Nueva York. El nombre del batido comparte el lugar de origen en la ciudad de Nueva York y es un tributo a la ciudad. «Tengo un romance a larga distancia con Shake Shack. Cada vez que tengo la oportunidad de visitar uno, lo hago. Sus hamburguesas son maravillosas y la salsa de queso en las papas fritas es celestial. Fue divertido poder tener una cena informal en un vecindario lleno de restaurantes más elegantes. Recomiendo encarecidamente el batido Black and White. Es simplemente increíble», menciona un revisor en Tripadvisor», explica Yahoo! Finance.
El maravilloso Black & White no es su único sabor impresionante, «Ninguna lista de batidos de comida rápida está completa sin Shake Shack. Los batidos se hacen todos con crema casera y se mezclan a mano cuando los ordenas. Los sabores varían según la ubicación y la época del año, pero siempre hay disponibles vainilla y chocolate. Una o dos creaciones estacionales rotan en el menú, y actualmente se pueden encontrar Tiramisú y Dreamsicle. Dreamsicle es una mezcla creativa de crema helada de vainilla y naranja sanguina, cubierta con crema batida y caramelos de naranja triturados», agrega Eat This, Not That!.
2. Five Guys Bacon Milkshake
¡Aguanta tus caballos porque este batido es una montaña rusa salvaje! «Si alguna vez has estado en Five Guys antes, entonces ya sabes que puedes añadir una amplia variedad de ingredientes a tu batido. Esto hace que las cosas sean interesantes porque puedes mezclar diferentes ingredientes y probar algo nuevo cada vez. Sin embargo, si tuvieras que elegir solo un sabor, deberías optar por el Batido de Tocino de Five Guys. Para aquellos no iniciados en el mundo de los postres dulces y salados, esta combinación puede sonar terrible. Pero por favor, confía en nosotros cuando decimos que esta es una de las combinaciones más deliciosas en la faz de la tierra. ¿Cómo no amar la dulzura del helado de vainilla combinada con el sabor salado (pero aún ligeramente dulce) del tocino ahumado de manzana picado? Esos trocitos crujientes y salados transforman tu batido en algo realmente especial. Si no pruebas ninguna otra delicia de helado de comida rápida en esta lista, tienes que probar el Batido de Tocino de Five Guys», aclama Tasting Table.
Uproxx añade que «Five Guys es la versión refinada y adulta de mojar tus papas fritas en un Frosty. Obtienes la deliciosa bondad ahumada y salada del tocino que contrasta muy bien con la base dulce y cremosa de vainilla. La experiencia es mucho mejor que mojar tus papas fritas en un batido, proporcionando un crujido crujiente que hace que la sensación en la boca del batido sea una parte deliciosa y sabrosa de la experiencia. Una de las cosas que me encantan de Five Guys es que el menú es completamente personalizable pero no carece de carácter como un lugar donde puedes armar tu propia pizza o la comida de Chipotle, y la personalización se extiende a los batidos. No solo agregues tocino, añade caramelo salado, o mantequilla de maní, o café. O haz otra mezcla completamente diferente con fresa y plátano. Aquí todo vale».
Incluso Mashed se sube al tren de la emoción y dice: «Claro, Five Guys tiene hamburguesas inolvidables y papas fritas maravillosas, pero sus batidos son tan buenos que también merecen un lugar destacado. El sabor que amarás absolutamente o encontrarás repugnante es su Batido de Tocino. A la mayoría de las personas les encanta, pero no es para todos. Si no puedes superar la imagen mental de agregar tocino ahumado de manzana a tu postre, siéntete libre de saltarlo. De lo contrario, únete al resto de nosotros en esta fiesta con sabor a tocino. Five Guys hace sus batidos de una manera un poco diferente a la competencia. Enumeran diez ingredientes para mezclar (vainilla, chocolate, fresa, plátano, café, caramelo salado, mantequilla de maní, malteada, pedazos de Oreo y, sí, tocino) y puedes mezclarlos sin pagar extra. Incluso si te vuelves loco por el tocino, es posible que quieras incluir otros ingredientes en tu batido. Consejo: Mezclar mantequilla de maní, plátano y tocino resulta en un batido maravilloso. Es una combinación tan buena que no sería sorprendente ver algún día al fantasma de Elvis Presley probándola».
3. Chick-Fil-A
Para variedad, calidad deliciosa y precio relativamente más bajo en comparación con los demás en esta lista, Chick-Fil-A hace una oferta agresiva. Según Eat This, Not That!, obtienes lo que pagas: «Si bien esto es costoso para un postre congelado de comida rápida, tanta gente jura por estos batidos que vale la pena probarlos. No hay máquinas haciendo girar estos batidos, cada uno se hace a mano de la manera tradicional».
Clasificar algo tan maravilloso como un batido de leche puede ser una tarea que requiere paciencia. «Aunque hay algunos batidos de leche realmente fantásticos en esta lista, ninguno de ellos puede realmente compararse con el Batido de Cookies & Cream de Chick-fil-A. Este dulce es lo que sucede cuando se perfecciona el arte del batido de leche. En algún lugar, Pop está sonriendo por lo que su invención ha llegado a ser. Todo lo que necesitas hacer es probarlo y te convertirás en un fanático de por vida. Si bien Chick-fil-A tiene otros sabores de batidos de leche, como chocolate, vainilla, fresa y a veces durazno, no es sorprendente que este Batido de Cookies & Cream sea el más popular de sus sabores. La base de vainilla tiene un sabor intenso y profundo, y la textura firme de los trozos de Oreo proporciona crujidos de euforia con cada bocado», menciona Mashed.
Incluso los detractores parecen encontrar que el batido de leche de Chick-fil-A es de primera categoría. «Me duele darle a Chick-fil-A el primer lugar porque es tan fácil de criticar y generalmente está sobrevalorado, pero hay que reconocer cuando algo es bueno, y este es el mejor batido de leche en el universo de la comida rápida. Puede que esté sesgado porque los batidos de leche de Oreo son mis favoritos personales, y este es el mejor, pero así son las cosas. En cualquier caso, esto es básicamente una versión líquida del helado de cookies and cream con trozos de galleta Oreo (o similares) de tamaño perfecto que no se atascan en la pajita y no representan ninguna amenaza para tu vida al quedarse atascados en tu garganta. La consistencia es densa, pero no tanto como para que sea difícil de beber. La crema batida es buena, no genial, pero tiene bonitos remolinos, por lo que la presentación es impecable», afirma Uproxx.
4. Steak ‘N Shake
Steak ‘N Shake ofrece una amplia variedad de sabores para elegir. Spoon University afirma que «En general, Chick-fil-A y Steak ‘n Shake fueron competidores cercanos para el primer lugar. Steak ‘n Shake ganó el primer lugar en mi opinión debido a la variedad de sabores que ofrece. Con 17 sabores diferentes, desde el clásico chocolate hasta batidos especiales inspirados en barras de caramelos icónicas, es una gran razón para que sea la elección principal. Además, con un precio de $3.69 por batido, es bastante económico, por lo que es aún mejor para nuestros bolsillos. Si quieres ser más aventurero con tus batidos en casa, prueba algunos de estos trucos para llevar tu batido de leche al siguiente nivel».
Los batidos son deliciosos y pueden competir mano a mano con cualquiera de los otros contendientes en esta lista. «Una vez más, cuando ‘shake’ está justo ahí en el nombre de tu restaurante, las expectativas son altas. ¡Y Steak ‘n Shake no decepcionó! El helado era rico y el batido estaba cubierto con una buena cantidad de crema batida. El tamaño de la porción era generoso por el precio de $3.99. Además, esta fue la única cadena que ofrecía una pajita de papel para beber. En resumen: nos encanta la vibra de los años 50 que ofrece Steak ‘n Shake. Los batidos son geniales cuando los obtienes para llevar en el drive-thru, pero aún más divertidos de disfrutar en un vaso si te sientas en el restaurante», explica Taste of Home.
Aunque es posible que no estén disponibles en todos los mercados de Estados Unidos, si te encuentras pasando por uno, tal vez decidas probar una de sus deliciosas creaciones. «Steak ‘n Shake es una cadena de comida rápida del medio oeste famosa por sus hamburguesas de carne y sus batidos de leche, con más de 450 ubicaciones en 29 estados. Steak ‘n Shake vende cuatro sabores clásicos de batidos de leche: chocolate, vainilla, fresa y plátano. Además, Steak ‘n Shake ofrece una docena de sabores especiales de batidos de leche, que incluyen Nutella, menta de galleta Oreo, Butterfinger, Snickers y algodón de azúcar. Los batidos de leche en Steak ‘n Shake vienen en dos tamaños: pequeño/para niños y regular. El batido de Nutella de Steak ‘n Shake está hecho con auténtica Nutella, lo que le da un delicioso sabor a chocolate y avellanas. Luego, está coronado con crema batida y un chorrito adicional de Nutella encima», escribe Shopfood.com.
5. Dairy Queen
Finalizando esta lista se encuentra uno de los pocos lugares que prioriza los postres de helado: «Dairy Queen ofrece una gran variedad de batidos de leche (y Blizzards, pero eso es otra historia) todos hechos con su característico helado suave. Elige entre clásicos como Vainilla, Chocolate y Fresa, o prueba Banana, Caramel Mocha Chip y Peanut Butter», comenta Eat This, Not That!.
Dairy Queen también es uno de los pocos batidos de leche altamente valorados que se hacen con helado suave en lugar de helado tradicional. «¡La pista está en el nombre! Dairy Queen es un restaurante de comida rápida literalmente dedicado al helado suave, y con eso vienen muchos batidos de leche para deleitarse. Si no has probado un Blizzard y vives en los Estados Unidos, ¿has estado viviendo bajo una roca? Probar un Blizzard es imprescindible, y vienen en varios sabores especiales diferentes, desde Oreo hasta masa de galletas con chispas de chocolate. Dairy Queen ofrece cuatro tamaños diferentes para elegir, desde mini ($2.89) hasta grande ($4.69), así que si tienes antojo de un pequeño placer o quieres tener la experiencia completa, Dairy Queen te tiene cubierto», agrega Restaurant Clicks.
Dairy Queen es una opción agradable para casi cualquier presupuesto. «Dairy Queen es definitivamente uno de los favoritos de postres de comida rápida. ¡Si no has probado un Blizzard, aún no has vivido! Si estás buscando disfrutar tu helado en lugar de comerlo con una cuchara, DQ ofrece una variedad de batidos desde vainilla, chocolate y fresa, hasta salsa de chocolate caliente, plátano y chip de caramelo con mocha. Incluso puedes agregar sabor a malta y también obtener un batido de chocolate caliente congelado en DQ», añade Spoon University.
Sources
- Red Book
- Eat This, Not That!
- Mashed
- Taste of Home
- Uproxx
- Shopfood.com
- Restaurant Clicks
- Tasting Table
- Yahoo! Finance
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